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糖醋活魚糖醋醬的口感和麥當勞麥克雞塊的糖醋沾醬一樣好吃唷!




炸魚塊,我喜歡的活魚三吃傳統料理方法之一,是最傳統也是最受到大家愛戴與歡迎的一道料理手法




清蒸活魚,這個也是好吃到不行




味磳魚片湯,魚片超大塊




雞汁悶筍,淋上的魯肉飯醬汁超香




客家小炒




白斬土雞,左邊的泡菜超好吃老闆沒去賣臭豆腐實在是太可惜了!




熱炒羊肉




時令青菜是高麗菜




水源地餐廳只要2000元的活魚三吃合菜菜單


   大年初三一早,新聞就報導國公局預期今天國道上會擠爆闔家出遊的車潮,這天我們全家本來是打算去苗栗南庄吃鳟魚大餐以及去新竹北埔這兩個地方玩,但是被塞在北二高三峽鶯歌至大溪龍潭路段的我們看到眼前的恐怖景象,決定趕緊找個交流道下高速公路,其實早知道應該走省道的,因為我們也不打算去苗栗南庄和新竹北埔了!我們當機立斷當場決定改去石門水庫吃活魚三吃。


   石門水庫的活魚三吃一直都是我們家的最愛,有幾年的春節假期我們家人也是跑來石門水庫吃活魚大餐,當然活魚三吃只是一個代名詞,現在的活魚三吃已經發明出了三十多種吃法,不過我最喜歡的還是傳統最原始的那幾種吃法,也就是糖醋和炸的這兩種吃法,那個活魚的糖醋醬,吃起來就和麥當勞麥克雞塊的糖醋醬幾乎一模一樣,濃稠的糖醋醬搭配上炸得香酥的活魚簡直就是人間一等一的美味呀!裹粉去炸的活魚搭配上胡椒鹽和五味醬也是超級美味!


   我們這次選的餐廳是位在石門水庫風景區大門外不遠處的水源地餐廳,因為水源地餐廳外的停車場停滿了不少車輛想必口碑還不賴,所以我們便決定前往嚐試。遠遠的就看到餐廳門口左右兩邊的玻璃上,各貼上了一張2004年石門活魚觀光節推薦餐廳的字樣,石門活魚觀光節是桃園縣政府所舉辦振興當地經濟的一項活動,若沒記錯的話,應該是在朱縣長任內所規劃的振興當地觀光經濟活動。既然是2004年石門活魚觀光節背書的餐廳應該很不錯,所以決定就是這一家啦!


   店家很貼心的為顧客設計了2000元的合菜,這合菜前後加起來一共有十道菜,分別是糖醋活魚、清蒸活魚、炸魚塊、味磳魚片湯、白斬土雞、客家小炒、雞汁悶筍、熱炒羊肉、時令蔬菜以及水果,真的很物超所值,不禁讓人懷疑只賣2000元這樣真的賺得到錢嗎?我會這樣說,是因為該餐廳的白飯是免費吃到飽的,像這一種中餐廳白飯通常都是要另外再算錢的,沒想到居然讓客人免費吃到飽耶!真的是充分感受到店家的誠意,而且這個白飯還是裝在電子鍋內保溫呢!所以客人不用怕會吃到冷冷的飯。


   沒去成苗栗南庄吃鱒魚反倒是來了石門水庫吃活魚,而且還吃到了那麼值回票價又不加收一成服務費的2000元活魚合菜豐富佳餚,只能說這又是另一次因錯得福的最佳印證呀!感謝高速公路塞車讓我們去不了南庄,有時打退堂鼓未必不是件好事!因為因錯得福陰錯陽差的好運氣似乎比比皆是呢!


   難道不是嗎?今年春節不是有則新聞嗎?說來自南投的一家人,因為在淡水搭公車隨著人潮下錯站反而意外成為大獎得主!對我來說沒去成南庄吃鱒魚大餐也無所謂,因為2000元的超值合菜吃得我心滿意足眉開眼笑的,下次想去吃活魚三吃,我一定不會忘記水源地餐廳。                                      全文完

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