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彰化王功漁港洪維身分店的炸蚵仔酥
一盤100元
一盤50元的蚵仔煎
一份30元的蚵仔炸就是蚵爹
淋上油膏後的蚵仔炸
一碗100元的蚵仔湯
洪維身分店的菜單
洪維身分店的招牌
洪維身漁港店的招牌
洪維身漁港店貼心的地方
TVBS-G的食尚玩家節目也有來採訪
想去王功漁港想好些年了！初三下午，我終於完成了這個多年來的小小夢想，也就是到王功漁港吃蚵仔炸，蚵仔炸也就是傳說中的蚵爹，當地人不時興稱蚵仔炸為蚵爹。
來彰化王功漁港什麼都可以不吃，就是蚵仔炸非吃不可！因為王功漁港最有名的就是蚵仔炸。王功漁港內最有名的店家叫做〈洪維身〉，洪維身的美食因為有登上台北圓山大飯店的國宴因而出名，然而在王功漁港內又分別有兩間洪維身，一間是漁港店的本店，另一間則是洪維身的分店。因為本店的漁港店座無虛席，所以我們一行人只好轉戰分店。
我們在洪維身分店內一共點了四道菜來吃，分別是一個30元的蚵仔炸、一份50元的蚵仔煎、一碗100元的蚵仔湯和一盤100元的炸蚵仔酥。四道菜點下來只花了我們280元，心滿意足的吃心滿意足的離開，這樣子吃下來只比木柵動物園250元的貓熊餐貴上30元而已！只花280元就吃到的全蚵海味大餐，真的超划算！不過還是士林夜市的蚵仔煎比較便宜，只要花45元就能夠吃到！
全文完
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