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2008台灣美食展會場上圓山大飯店攤位所推出的炆烤牛肉堡

那個牛肉就是夾在炆烤牛肉堡內的牛肉唷！

這就是圓山大飯店的炆烤牛肉堡

好像在吃美國的熱狗唷！因為配料都一樣

這炆烤牛肉堡長得和割包還真是像耶！

外型討喜的炆烤牛肉堡

打開來的模樣

   一個要賣80元的炆烤牛肉堡，是台北圓山大飯店攤位於今年台灣美食展會場上所唯一推出的美食佳餚，昔日常常會在會場上出現的元首雞麵已經不見其身影了！

   炆烤牛肉堡看起來很像是西方的漢堡，因為那個用來包餡料的餅皮看起來不像是割包的餅皮，看起來反倒像是麵包的外皮呢！因為這餅皮的色澤明顯和中國傳統割包的白色餅皮相去甚遠！

   這個炆烤牛肉飽的內餡有吃起來和麥當勞酸黃瓜大異其趣的醃漬酸黃瓜，吃起來的味道和麥當勞的酸黃瓜幾乎一模一樣！我差點以為我是在吃麥當勞的漢堡呢！炆烤牛肉堡內還會加入為數不少的醬料，那種吃熱狗所一定得搭配的黃色醬料以及蕃茄醬，其他配料還有美生菜以及最重要的那一片炆烤現切牛肉。

   因為是師傅現場包的，所以牛肉也是現切的。只能說這是個很奇特的點心，不中也不西血統可異！是很好吃沒有錯，但是一個要賣80元還真是有點小貴呢！                                                                                                            全文完