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華泰王子大飯店一樓楓丹西餐廳內的色調與裝潢高雅極了!




華泰王子大飯店楓丹西餐廳的每張桌上都擺有一瓶紅酒




桌上的口布折得超用心超美的




這是我的座位




我點的主菜,墨西哥雞肉卷




內餡的雞肉絲份量超級多!好似雞肉不用錢似的




真的很好吃唷!




墨西哥雞肉卷特寫




老爸同事送的招待卷




招待卷背面


   去年八月底的某個星期六中午,我帶著兩張各一百元的華泰王子大飯店楓丹西餐廳餐飲招待卷,獨自一人來到位在台北市林森北路上的華泰王子大飯店,目的地是位在該飯店一樓的楓丹西餐廳,沒錯!我打算將這兩百元老爸同事給的招待卷給用掉!也多虧有這兩張招待卷所以我才有機會進到華泰王子大飯店一窺其堂奧。


   華泰王子大飯店在幾年前是沒有冠上「王子」這兩個字的,華泰大飯店是後來才加入日本王子飯店集團成為他們家的一份子,台灣另一間有冠上王子兩個字的飯店是位在嘉義的劍湖山王子渡假大飯店,劍湖山渡假大飯店也同樣是在最近幾年才加入「王子」兩個字,有了日本王子飯店集團的加持,這兩間飯店應該會受到不少日本旅客青睞才是。


   其實華泰王子大飯店最令人所為之津津樂道的,就是挾著其餐飲口碑而衍生成立位在台北101四樓的「華漾精品料理」餐廳,華漾精品料理餐廳是華泰王子大飯店第一次將餐飲觸角延伸到百貨公司。


   有了台北101還算成功的經驗後緊接著又在大直美麗華購物中心開設「台北華漾大飯店」,美麗華店成功後又在台北市市民大道上開設「台北華漾大飯店」中崙店,所謂的台北華漾大飯店其實只是餐廳的名稱而已,因為台北華漾大飯店只提供餐飲服務而沒有提供住房服務,所以各位別被台北華漾大飯店這個名字給混淆了!


   楓丹西餐廳除了餐廳名字漂亮以外,就連餐廳內也是典雅高貴氣氛浪漫得不得了!每張桌上都會擺上一瓶紅酒,口布折成扇子形狀立在桌上相當好看,我想要折出那麼漂亮的口布應該會是高難度動作吧?我想雙手向來就不怎麼靈巧的我一定怎樣教都教不會!


   楓丹西餐廳的天花板上有好幾盞雍容華貴高雅的水晶吊燈,搭配上楓丹西餐廳內咖啡色系基調的裝潢簡直就是協調極了!桌椅全都是咖啡色的。地板則是光滑的大理石,將楓丹西餐廳整個高貴不凡的氣質都給完美無暇一絲不茍的襯托展現出來。


   所謂半自助式的餐飲服務,就是客人一定得在菜單上點一道主菜,點完主菜後便可以享用楓丹西餐廳內的自助式料理。我點的是菜名落落長記都記不起來的墨西哥雞肉卷,因為那個時候楓丹西餐廳正好推出墨西哥美食節活動,所以吃的喝的無一不和墨西哥菜沾上邊。台灣的五星級飯店似乎很喜歡三不五時推出墨西哥美食節活動,因為之前台北喜來登大飯店也有舉辦過墨西哥美食節活動唷!


   楓丹西餐廳有一大片面對民生東路的落地窗,所以採光可以說是相當不錯,這讓一個人在週末中午獨自前來用餐的我食慾為之大振起來!我點的墨西哥雞肉卷賣相極佳口味也極佳!內餡配料豐富到我邊吃邊在內心對自已說好滿足!雞肉絲像是在吃嘉義噴水火雞肉飯,裡頭也有美生菜和蕃茄等清爽不油膩的配料。                                                              


                                                                                 未完   下週四請待續

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